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Stage Parent Enfant Pâtisserie - Le choux craquelin
Le choux craquelin au praliné inspiré de Philippe Conticini est un dessert ultra gourmand et réconfortant ! Réalisation de la pâte à choux, du craquelin, de la crème pâtissière au praliné et d’un insert de praliné pur.


Heure et lieu
09 oct. 2022, 10:00 – 12:00
Maison pour Tous, 2 Rue Sergent Major Thiremberg, 76300 Sotteville-lès-Rouen, France
À propos de l'événement
Avec Marie KARMALY, pâtissière.
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